Nuklir dan Pengawetan Makanan

radiasi
Pangan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia yang harus dipenuhi agar dapat bertahan hidup. Umumnya makanan mudah rusak baik disebabkan oleh pengaruh cuaca, serangan serangga, maupun mikroba terutama yang dapat memproduksi toksin mematikan.

Banyak cara yang telah dilakukan untuk mengawetkan bahan pangan, misalnya pengalengan makanan, diawetkan menjadi asinan atau manisan, pendinginan, pemanasan, pengeringan, dan penggaraman. Dalam melakukan pengawetan, biasanya digunakan bahan kimia. Akhir-akhir ini penggunaan bahan kimia pengawet semakin bertambah padahal bahan tersebut dapat berdampak pada kesehatan. Oleh karena itu, diperlukan inovasi teknologi tepat guna yang dapat mencegah kerusakan berlanjut yaitu salah satunya dengan memanfaatkan teknologi nuklir.

Menurut Badan Tenaga Nuklir Nasional (BATAN) dalam situs resminya, teknologi radiasi memiliki beberapa keunggulan dibandingkan teknologi konvensional, yaitu hemat energi dan bahan, dapat diproses dalam kemasan yang tidak tahan panas, tidak merubah rasa, tekstur, maupun aroma produk itu sendiri, dan aman untuk dikonsumsi. Namun, sebagian masyarakat masih memiliki pemahaman keliru tentang iradiasi pada bahan pangan. Oleh karena itu, sosialisasi dan edukasi kepada masyarakat tentang manfaat teknologi tersebut harus terus ditingkatkan. Baca lebih lanjut

Iklan

Bagaimana Lubang Hitam Bekerja dan Mendeteksi Lubang Hitam ?

Kalian mungkin pernah melihat program astronomi di televisi atau membaca artikel majalah tentang lubang hitam. Objek-objek eksotis telah menangkap imajinasi kita sejak mereka diramalkan oleh Einstein Teori Relativitas Umum pada tahun 1915. Apakah lubang hitam? Apakah mereka benar-benar ada? Bagaimana kita bisa menemukan mereka? Pada artikel ini, kita akan memeriksa lubang hitam dan menjawab semua pertanyaan ini!

Sejarah

Konsep dari sebuah obyek dimana cahaya tidak dapat melarikan diri (misalnya, lubang hitam) pada awalnya diusulkan oleh Pierre Simon Laplace pada tahun 1795. Menggunakan Newton Theory of Gravity, Laplace menghitung bahwa jika sebuah objek dikompresi ke dalam radius cukup kecil, maka kecepatan melarikan diri dari obyek yang akan lebih cepat dari kecepatan cahaya.

Sebuah lubang hitam adalah apa yang tersisa ketika sebuah bintang raksasa mati. Jika kalian telah membaca Cara Bintang Kerja, maka Anda tahu bahwa bintang adalah sebuah reaktor, fusi besar menakjubkan. Karena bintang sangat besar dan terbuat dari gas, ada medan gravitasi kuat yang selalu berusaha untuk keruntuhan bintang. Reaksi fusi yang terjadi di inti seperti bom fusi raksasa yang sedang mencoba untuk meledak bintang. Keseimbangan antara gaya gravitasi dan kekuatan ledakan adalah apa yang mendefinisikan ukuran bintang. Baca lebih lanjut

NARKOLEPSI

Ciri-Ciri Narkolepsi

Narkolepsi adalah suatu penyakit yang menyebabkan korbannya sering mendapat serangan kantuk. Peneliti tidur Wilse B. Webb menerangkan, ”Orang-orang yang menderita narkolepsi, sewaktu melakukan aktivitas-aktivitas normal sehari-hari, secara mendadak dan tidak disengaja akan terlelap dalam tidur yang berkisar dari hanya beberapa menit saja sampai beberapa episode selama 15 menit.” Serangan-serangan ini bisa datang hampir setiap saat—selama kuliah, sewaktu mengadakan percakapan, atau sewaktu mengendarai mobil. Gejala-gejala lain sering mencakup kelemahan otot, paralisis pada waktu tidur, dan halusinasi yang mengerikan.
Beberapa orang memperkirakan bahwa di Amerika Serikat saja terdapat puluhan ribu penderita narkolepsi. Meskipun penyakit itu sendiri tidak mengancam kehidupan, bahaya cedera akibat sesuatu yang tidak disengaja cukup serius.

Selama bertahun-tahun para dokter mengesampingkan narkolepsi karena menganggapnya sebagai problem psikologi murni. Para psikiater menyebutnya suatu mekanisme pelarian, suatu bentuk histeria, suatu penyingkiran ego. Akan tetapi, bukti mulai terkumpul bahwa narkolepsi bersifat fisik. Misalnya, diketahui bahwa penyakit ini kelihatannya terdapat dalam beberapa keluarga dan bahwa penyakit ini bahkan menimpa keturunan anjing-anjing tertentu. Karena itu American Journal of Psychiatry menyimpulkan, ”Pada saat ini narkolepsi dianggap terutama sebagai gangguan neurologi [otak] organik sebaliknya daripada gangguan psikogenik [akibat pikiran].”* Baca lebih lanjut

This entry was posted on Maret 6, 2011. 2 Komentar

Fakta tentang Hari Ibu

Tanggal 22 Desember menjadi hari istimewa nan selalu diingat di penjuru dunia. Tanpa memandang suku, ras, atau status sosial, semua anak di dunia memberikan penghargaan terbesar bagi ibu merek

Tahukah anda???

Di Afrika, beberapa suku asli Assamese lebih suka menyebut dirinya ‘motherhoods’ (ibu) atau ‘maharis’ daripada families (keluarga)

Nama anggota keluarga Cina selalu dimulai dengan nama yang menyimbolkan sesuatu yang berhubungan dengan ibu.

Tren merayakan hari ibu ini dipercaya bermula karena adanya budaya masyarakat Yunani kuno yang suka merayakan hari ini setiap musim semi untuk menghormati Rhea, ibu para dewa.

Sekitar 500 tahun yang lalu, ada seorang dewi bernama mother Shipton yang telah memprediksi bahwa Ratu Elizabeth akan menjadi pemilik tahta di Inggris berikutnya.

Bahasa Yunani ‘meter’ dan bahasa Sansekerta ‘mantra’ tidak hanya berarti ukuran, tetapi juga ibu.

Dalam katalog hiburan anak-anak terpopuler, buku karya Mother Goose (penulis lagu lama dan puisi anak-anak) menjadi best seller di antara pilihan hiburan lainnya.

Masyarakat Yunani kuno selalu mempercayai ‘Bast’ sebagai ibu para kucing di bumi.

Bagaimana.Percaya tidak???

Fakta-fakta ini sangat penting untuk kita semakin tahu bahwa sosok ibu memang istimewa, karena dia selalu memiliki sisi menarik untuk kita pelajari dan kita agungkan. Bahkan dengan kelembutannya, seorang ibu bisa membawa pengaruh besar bagi dunia.

Well, sudah seharusnya jika ada satu hari istimewa untuk menghormati mereka bukan?

Hepatitis

Istilah “Hepatitis” dipakai untuk semua jenis peradangan pada hati (liver). Penyebabnya dapat berbagai macam, mulai dari virus sampai dengan obat-obatan, termasuk obat tradisional. Virus hepatitis juga ada beberapa jenis, hepatitis A, hepatitis B, C, D, E, F dan G. Manifestasi penyakit hepatitis akibat virus bisa akut ( hepatitis A ) dapat pula hepatitis kronik ( hepatitis B,C ) dan adapula yang kemudian menjadi kanker hati ( hepatitis B dan C ).

Hepatitis B adalah penyakit yang serius yang dapat dijangkit seumur hidup. Penyakit ini disebabkan oleh virus yang mempengaruhi hati. Bayi-bayi yang terjangkit penyakit ini mungkin hanya mempunya igejala-gejala yang ringan, atau tidak mempunyai gejala sama sekali. Tetapi, banyak dari bayi-bayi ini yang terus menyimpan virus tersebut di dalam aliran darah mereka selama bertahun-tahun dan bisa menularkannya kepada orang lain. Sebanyak 25 persen dari penyebar kuman hepatitis B bisa terkena kanker hati atau kerusakan pada hati di kemudian hari dalam hidup mereka. Baca lebih lanjut

Anai-Anai/Undur-undur (Myrmeleon sp.)

Anai – anai tentu bukan serangga yang asing lagi bagi kita. Hewan yang dipercaya sebagai obat penurun tekanan darah ini sebaiknya jangan dianggap remeh. Mungkin bagi kita anai – anai hanya serangga kecil yang unik karena cara bergeraknya yang unik, yaitu mundur.

Namun bagi serangga – serangga yang ukurannya lebih kecil seperti semut, anai – anai adalah predator ganas yang harus dihindari. Anai – anai sendiri merupakan tahap larva sebelum bermetamorfosis sempurna. Baca lebih lanjut

Perbedaan Darah Rendah dan Kurang Darah

Kurang darah adalah istilah awam untuk menyebutkan keadaan anemia yaitu kadar hemoglobin (hb) darah yang rendah atau kurang dari normal.

Sedangkan darah rendah adalah kekuatan pompa jantung yang dibandingkan dengan tahanan yang ada di perifir atau pembuluh darah tepi. Baca lebih lanjut